Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan Dan
Cara Mengolahnya - Mentimun atau Cucumis sativus adalah tanaman merambat
yang mempunyai sulfur dahan berbentuk spiral. Daunnya bertangkai
panjang, bentuknya lebar bertaju dengan pangkal berbentuk jantung, ujung
runcing, tepi bergerigi. Buahnya hijau keputihan sepanjang 10-20 cm,
berbiji banyak.
Suku: Cucurbitaceae
Kandungan
& Manfaat: Mentimun mentah bersifat menurunkan panas dalam,
meningkatkan stamina, dan lain lain. Selain itu, mengandung saponin yang
mengeluarkan lendir, flavonoida dan polifenol yang antiradang. Juga
mengandung asam malonat yang berfungsi untuk mengurangi berat badan.
Kandungan seratnya juga tinggi sehingga melancarkan buang air besar,
menurunkan kolesterol, dan menetralkan racun. Biji buah mentimun
mengandung banyak vitamin E yang berkhasiat menghambat penuaan dan
menghilangkan keriput. Mentimun juga mengandung kukurbitasin C yang
berkhasiat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah hepatitis.
Khasiat Mentimun Untuk Kesehatan Serta Cara Pengolahannya
Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan Dan Cara Mengolahnya
Kegunaan Mentimun Untuk Kesehatan Dan Cara Mengolah:
Menyembuhkan Diare Pada Anak Alami:
1 mentimun dicuci, direbus, dihaluskan. Saring. Airnya diberi madu dan diminum.
/
Menyembuhkan Hepatitis Alami:
2 mentimun dicuci, diparut, diperas. Minum airnya 2-3x sehari. Atau 150 g mentimun direbus. Disaring. Airnya diminum. Lakukan secara teratur setiap hari.
/
Menyembuhkan Jerawat, Menghaluskan Kulit Wajah, Menghilangkan Noda Hitam Alami:
Mentimun diblender lalu dilaburkan ke wajah untuk masker. Biarkan sampai mengering. Kalau masker merepotkan bisa juga kulit mentimun digosok-sogokkan pada kulit wajah. Biarkan mengering. Setelah itu baru dibilas.
Catatan: Air parutan mentimun juga baik untuk diminum.
/
Mencegah Penyakit Ginjal Alami:
3 buah mentimun direbus hingga lunak. Peras dan minum airnya 3x sehari. Makan juga ampasnya.
/
Menyembuhkan Disentri Alami:
1-2 buah mentimun dicuci, dipotong-potong. Rendam dalam madu. Dimakan beberapa kali.
/
Menyembuhkan Sariawan Alami:
1-2 mentimun yang sudah tua dicuci, dikupas, diiris-iris. Dimakan agak banyak setiap hari.
/
Menyembuhkan Demam Alami:
1 buah mentimun dicuci, diparut. Beri eau de cologne. Lalu bungkus dengan saputangan, letakkan di atas kening penderita demam.
/
Menyembuhkan Tifus Alami:
2 mentimun dicuci, diparut, diperas. Minum air perasan ini sekaligus. Ulangi 3x sehari.
/
Menyembuhkan Radang Ginjal Alami:
3 mentimun yang besar-besar dicuci, direbus sampai empuk dengan 2 gelas air. Setelah dingin, diperas. Airnya diminum.
/
Menyembuhkan Cacingan Pada Anak:
250 g mentimun dan 500 g tahu dibuat sop.
/